photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

photo Ateliers enfants - Maison de la Figue

Ateliers enfants - Maison de la Figue

Vézénobres 30360

Du 22/02/2022 au 03/03/2022

Pendant les vacances de Février, La Maison de la Figue vous propose des ateliers et animations pour les enfants.Au programme : Activités autour du jardin suivies d'un goûter gourmand ! La réservation est obligatoire !La Maison de la Figue est un endroit unique où patrimoine, gastronomie et préservation se mêlent pour le plus grand bonheur des petits et grands gourmands.Durant plusieurs siècles, l’économie tout entière de la cité reposa sur la production de figues, les textes mentionnent le commerce des figues sèches dès le XVe siècle.Les habitants avaient en effet l’habitude de faire sécher les figues sous les terrasses couvertes, «calaberts » en occitan, des maisons exposées plein sud.Une autre méthode consistait à déposer des claies sur lesquelles étaient étalés les fruits sur des tiges de fer disposées sous les fenêtres des maisons ou encore à enfiler les figues sur des fils ou cordelettes et à les suspendre le long des façades exposées au sud.Le 30 novembre, lors de la Foire de la Saint-André (le saint patron du village), environ 20 tonnes de figues sèches étaient vendues en sachant qu’il faut 5kg de figues fraiches pour faire 1kg de figues sèches.*Infos pratiques:-[...]

photo Le Cochelet au Château de Sacy

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

photo Le musée passe à table - Musée Jeanne d'Aboville

Le musée passe à table - Musée Jeanne d'Aboville

Patrimoine - Culture, Exposition

La Fère 02800

Du 30/10/2021 au 13/11/2021

Dans le cadre de l’événement régional MuséoSciences, le musée Jeanne d’Aboville propose une exposition sur les natures mortes représentant de la nourriture et à cette occasion a convié Fabian Müllers à confronter les tableaux à l’expérimentation culinaire. Gourmet gourmand, Fabian Müllers est historien de l’Alimentation (Université de Tours), chercheur associé au Programme CoReMA (Corpus des Recettes culinaires du Moyen Âge) et directeur du collectif “Cuisine Historique “. Spécialisé dans l’interprétation des Recettes culinaires du passé, alliant recherche scientifique et cuisine, on peut habituellement le rencontrer au Musée Arkéos, où il s’occupe notamment de la Taverne Médiévale, somptueux édifice en bois, unique au monde. Présent au musée Jeanne d’Aboville les 30 octobre et 13 novembre, il sera mis au défi par les équipes du musée de réaliser des Recettes historiques du passé, inspirées par les natures mortes d’hospitalité présentées dans l’exposition.

photo Randonnée Gourmande en Thiérache

Randonnée Gourmande en Thiérache

Pour enfants, Randonnée et balade

Lerzy 02260

Le 10/10/2021

Partez pour une CHASSE AU TRÉSOR en pleine nature ! Organisée par l'Association Agriculture & Tourisme 02, le Réseau Bienvenue à la Ferme de la Chambre d'Agriculture de l'Aisne, en collaboration avec les partenaires locaux, cette randonnée ludique et familiale de 8 km vous fera découvrir Lerzy, petit village proche de La Capelle. Sur ce circuit de 8km, conçu comme un jeu de piste, les enfants deviendront de vrais explorateurs ! Départ de la manifestation à partir de 9h, avec café d'accueil et collation au départ et à l'arrivée, randonnée au fil de l'eau jusqu'à 10h et marché de 11h à 13h30. Inscrivez-vous avant le 6 octobre au 03 23 22 50 78.

photo Marché de Noël à Goujounac

Marché de Noël à Goujounac

Pour enfants, Fête

Goujounac 46250

Le 28/11/2021

Producteurs de bouche et divers artisans fabricant d'objets variés (décoration, bijoux, jouets, savons...) Le Père Noël a répondu à l’invitation de l’association et sera donc présent pour venir à la rencontre des petits et grands enfants et pour se prêter à la photo souvenir. Évènement mondial, la Mère Noël nous fera également l’honneur de sa présence. Une petite soif ? Un producteur vous servira volontiers son délicieux vin chaud et le bar associatif Le tympan proposera également diverses boissons chaudes ou froides. Une petite faim ? L’APE est là pour vous régaler de ses délicieuses pâtisseries qui ont déjà ravi plusieurs gourmands sur différents marchés. Vous pourrez aussi déguster des crêpes. Tout au long de cette après-midi, vous pourrez visiter l’exposition actuelle au bar Le tympan qui présente deux artistes ; Marie-Laure DRILLET et ses tableaux faits en matériaux recyclés et Julie BRICHET qui nous présente « Transition, un regard sur l’usine de Fumel ». Un travail collaboratif entre artiste et migrant sera aussi présenté. Ce bar propose également un atelier gratuit d’emballage en tissu japonais, pour y participer vous pouvez apporter vos cadeaux et un foulard carré,[...]

photo Rando écriture à Silly -Tillard

Rando écriture à Silly -Tillard

Photographie - Vidéo, Lecture - Conte - Poésie

Silly-Tillard 60430

Le 29/10/2021

Partez à la découverte de l'Oise normande, en plein coeur des champs et des vallons boisés !  Céline Weissier, biographe et animatrice d'ateliers d'écriture, vous attend pour partager un moment de créativité et de bonne humeur entre Tillard et Silly-Tillard, charmants villages de l'Oise.  Décloisonner pour mieux raconter, imaginer, voir et percevoir : un programme passionnant pour les amoureux des mots et de la nature ! En fonction des conditions météorologiques, la séance pourra être reportée à une date ultérieure.  Veuillez dans tous les cas vous munir de vêtements et de chaussures adaptés. L'écritoire est fourni, mais pensez à vous munir d'un stylo et de papier...ainsi que d'un smartphone ou d'un petit appareil photo numérique (avec écran).  À très vite !

photo La Compiégnoise connectée - Escape game

La Compiégnoise connectée - Escape game "Spécial Octobre rose"

Vie associative, Conférence - Débat, Cinéma, Randonnée et balade

Compiègne 60200

Du 09/10/2021 au 30/10/2021

Participez à la Compiégnoise et à l'Escape Game en autonomie connectée avec votre équipe, quand vous le désirez. Le village associatif en centre-ville sera le point de départ des 5 et 10 km de marche et course de la Compiégnoise avec de beaux parcours initiés par Kévin. Vous pourrez les réaliser en toute autonomie, à partir du samedi 9 octobre, 9h et ce jusqu'au samedi 30 octobre 2021. Sur inscription sur : https://lacompiegnoise.adeorun.com/ Vous pouvez aussi opter pour l'épreuve inédite : Pink en Team, un Escape game en centre-ville à réaliser en moinsd de 2h avec des énigmes en tous genres pour découvrir Compiègne autrement. De 2 à 6 participants par équipe à partir de 8 ans. Sur inscription sur : https://escape-game-octobre-rose.adeorun.com/ Retrait du sac reporter, du t-shirt ou cadeau rando le 9 octobre toute la journée et le 16 octobre matin, sur le village associatif situé rue Napoléon à Compiègne. Dimanche 10 octobre, 18h : En partenariat avec le Majestic Compiègne, projection en avant-première pour le lancement d'Octobre Rose du documentaire "Elles dansent", en présence du réalisateur Alexandre Messina et de membres de l'équipe du film. Documentaire en forme de[...]

photo Semaine du goût

Semaine du goût

Repas - Dégustation

Chantilly 60500

Du 11/10/2021 au 21/10/2021

La Confrérie des Chevaliers Fouetteurs de crème chantilly vous propose un programme riche et gourmand pour la semaine du goût! Du 11 au 17 octobre Retrouvez des animations et menus spéciaux chez les restaurateurs et commerçants qui auront apposé sur leur vitrine cette affiche Les 11, 12 et 14 octobre Atelier du goût par la Confrérie dans les écoles élémentaires pour plus de 240 élèves. Les Chevaliers Fouetteurs interviendront dans les salles de classe pour faire une présentation, démonstration et dégustation de la Crème Chantilly Samedi 16 octobre, place Omer Vallon . De 9h à 12h Bertrand Alaime, de la boutique l’Atelier de la Chantilly, sera présent pendant le marché avec son triporteur pour faire découvrir ses produits. . A partir de 15h Animation et dégustation de Crème Chantilly par la Confrérie des Chevaliers Fouetteurs. . A partir de 16h "Battle !" : qui montera le plus vite la crème en crème chantilly (tous les ingrédients seront fournis, ouvert à tous). Attention places limitées, inscription obligatoire par mail à contact@chevalierfouetteur.fr Jeudi 21 octobre Soirée blanche: Le centre de formation aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration l’INFA Le Manoir,[...]

photo Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !

photo Spectacle bilingue

Spectacle bilingue "Noël aux fourneaux"

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Bouxwiller 67330

Le 05/12/2021

Spectacle de contes « Noël aux fourneaux - Wihnàchts’Zitt en de Bàchstueb » Spectacle bilingue français/alsacien avec la conteuse Christine Fischbach Entrez dans l’univers des contes qui mettent l’eau à la bouche et des légendes gourmandes de Noël accompagnés de la conteuse Christine Fischbach.  Dans une ambiance chaleureuse de veillée de Noël, vous revivrez le Noël d’antan, avec humour et fantaisie, en suivant les rites et coutumes culinaires, selon le calendrier de l’Avent. « Du pain d’épices offert à la St-Nicolas, en passant par le Christstolle qui symbolise l’Enfant Jésus emmaillotté, le Berawecke plus bourratif ou encore l’excellente Bûche de Noël, laissez-vous conter les douceurs alsaciennes de Noël.

photo Balade à la découverte des champignons

Balade à la découverte des champignons

Balades

Munster 68140

Du 30/10/2021 au 07/11/2021

Que diriez-vous d’une petite balade d’automne au milieu d’une palette de couleurs magnifiques ? Tiens ? Quel est donc ce drôle de champignon au milieu des feuilles mortes ? Et celui-ci caché dans la mousse ? Qui sont-ils ? Sont-ils comestibles ? Ai-je le droit de les ramasser ? Entre recherche de champignons et conseils pratiques, cette initiation se veut ludique et permettra aux gourmands encore hésitant de se familiariser avec la cueillette pour ensuite se régaler. Cette sortie s’adresse aux personnes n’ayant aucune ou peu de connaissances sur les champignons. Ici, pas de noms latins, mais tout simplement quelques clés pour reconnaître les espèces les plus communes de nos forêts et de franchir le pas de la cueillette. Sortie à partir de 8 ans. Prévoir des chaussures de randonnée, 1 vêtement chaud (type polaire), 1 vêtement de pluie, 0.5 L d’eau, 1 panier en osier et couteau. Chien interdit En cas de temps trop sec ou de gel, il n'y a pas de champignons et la sortie sera donc annulée.

photo Marche gourmande

Marche gourmande

Repas - Dégustation

Westhalten 68250

Le 30/10/2021

L'AS Vallée Noble vous invite à sa première marche gourmande autour du village. Pour vous régaler : Apéritif : bretzel, crémant Entremet : velouté de potiron Entrée : foie gras de canard sur pain brioché Plat : fricassée de volaille accompagné de spaetzles (Auberge du Cheval Blanc de Westhalten) Fromage : assortiment de fromages Dessert : gourmandise de l'automne. Les départs seront échelonnés toutes les 15 minutes. Inscriptions jusqu'au 17 octobre 2021. La manifestation se déroulera quel que soit le temps sauf alerte météo.

photo CONCOURS -

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]

photo REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]

photo Secrets de chocolat

Secrets de chocolat

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Exposition

Lesparre-Médoc 33340

Du 08/12/2021 au 08/01/2022

Dans le cadre de son mois thématique, la bibliothèque de Lesparre vous propose de venir découvrir les secrets du chocolat, au travers d'une exposition, de jeux d'énigmes, de dégustations,.... Au programme : - à partir du 7 décembre, jeu "Cherche et Trouve" : pour gagner une création chocolatée, retirez le bulletin de participation et remplissez le à l'aide des vitrines de nos partenaires - du 8 décembre au 08 janvier : exposition "Du cacao au chocolat" aux heures d'ouverture de la bibliothèque - le 11 décembre de 15h à 17h "Noël gourmand" : jeu des gourmands, lectures, surprises, et goûter de Noël par la Maison d'Artémis. Places limitées. Sur inscription. - le 15 décembre à 15h30 : la Marquisette fera une démonstration publique du travail du chocolat, suivie d'une dégustation. Gratuit et pour tout public. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 12/01/2022

Rendez-vous tous les mercredis matin à Montfort-en-Chalosse dans le sud des Landes. Sous la halle, vous aurez le choix : fruits, légumes, poissons, charcuterie, pâtisseries, plats à emporter... Que de gourmandises ! Puisque vous êtes là, pourquoi ne pas vous balader dans les rues de cette Bastide bâtie au 13ème siècle ? Suivez le circuit indiqué près de la Halle, il est également disponible à l'Office de tourisme Terres de Chalosse. Nous en profiterons pour vous présenter les incontournables, des adresses gourmandes et les balades à pied ou à vélo (sur place il y a la Voie Verte de Chalosse). Vous pouvez aussi découvrir la ville avec votre smartphone et l'application gratuite de géocaching Tèrra Aventura. Le départ est au Musée de la Chalosse, un domaine agricole qui reconstitue la vie au 19ème siècle. Prenez aussi le temps de le visiter pour comprendre nos Terres de Chalosse.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 19/01/2022

Rendez-vous tous les mercredis matin à Montfort-en-Chalosse dans le sud des Landes. Sous la halle, vous aurez le choix : fruits, légumes, poissons, charcuterie, pâtisseries, plats à emporter... Que de gourmandises ! Puisque vous êtes là, pourquoi ne pas vous balader dans les rues de cette Bastide bâtie au 13ème siècle ? Suivez le circuit indiqué près de la Halle, il est également disponible à l'Office de tourisme Terres de Chalosse. Nous en profiterons pour vous présenter les incontournables, des adresses gourmandes et les balades à pied ou à vélo (sur place il y a la Voie Verte de Chalosse). Vous pouvez aussi découvrir la ville avec votre smartphone et l'application gratuite de géocaching Tèrra Aventura. Le départ est au Musée de la Chalosse, un domaine agricole qui reconstitue la vie au 19ème siècle. Prenez aussi le temps de le visiter pour comprendre nos Terres de Chalosse.

Ressources supplémentaires